CookPal AI
recipe image

ไก่อบสมุนไพร

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 🍗 ไก่ทั้งตัว 1 ตัว (ประมาณ 1.5 กก.)
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
    • สมุนไพรโปรวองซ์ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันและไขมัน

    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C (400°F).

2

ทาน้ำมันมะกอกบนตัวไก่และโรยเกลือ พริกไทย และสมุนไพรโปรวองซ์.

3

นำไก่ใส่ถาดอบแล้วอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 15 นาที โดยราดน้ำจากไก่ทุก 20 นาที.

4

พักไก่ไว้เป็นเวลา 10 นาทีก่อนหั่นเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

330

แคลอรี่

  • 35g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

รับประทานคู่กับผักย่างหรือมันฝรั่งอบ.เพื่อให้หนังไก่กรอบขึ้น ให้เพิ่มอุณหภูมิเป็น 220°C ใน 10 นาทีสุดท้าย.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล