CookPal AI
recipe image

ขนมปังข้าวโพดสูตรสำหรับพื้นที่สูง

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1 ถ้วย แป้งเอนกประสงค์
    • 🍭 ¼ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
    • 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู
    • 🧂 1 ช้อนชา เกลือ
    • 1 ถ้วย ข้าวโพดบดสีเหลือง

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥛 1 ถ้วย นม
    • 🧈 ¼ ถ้วย เนยละลาย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว

2

ร่อนแป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือรวมกันในชาม จากนั้นคนให้เข้ากับข้าวโพดบด

3

ตีไข่เบาๆ ในชามอีกใบหนึ่ง ใส่นมและเนยละลายลงไป คนให้เข้ากับส่วนผสมแป้งจนเพียงแค่ชื้น แล้วเทลงในถาดที่เตรียมไว้

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางและดึงออกมาสะอาด ประมาณ 20-22 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

153

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 23g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้วัตถุดิบที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้ผสมได้ดีขึ้นสำหรับรสชาติเพิ่มเติม ให้ใส่น้ำผึ้งหรือชีสขูดฝอยลงในแป้งปล่อยให้ขนมปังข้าวโพดเย็นเล็กน้อยก่อนจะตัด เพื่อป้องกันการแตกเป็นชิ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล