CookPal AI
recipe image

Hijiki and Cheese Japanese-style Marinated Salad

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Seaweed

    • 10g dried hijiki

  • Vegetables

    • 🥕 1/2 carrot, julienned
    • 🌱 50g frozen edamame, shelled

  • Cheese / Dairy

    • 🧀 5 slices processed cheese, diced

  • Seasonings

    • 2 tbsp soy sauce
    • 🍬 1/2 tbsp sugar
    • 1/2 tsp dashi powder
    • 1 tbsp sesame oil
    • 1 tbsp vinegar

ขั้นตอน

1

Rehydrate the dried hijiki in water and drain. Dice the processed cheese into 1cm cubes, julienne the carrot, and shell the thawed edamame.

2

Boil water in a pot, add the hijiki, and cook for 2–3 minutes. Drain the hijiki and mix it in a bowl with the prepared ingredients and the seasonings.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish is rich in iron and calcium, making it a healthy side option.You can substitute processed cheese with your preferred type of cheese for a different flavor.Serve chilled for a refreshing taste.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล