CookPal AI
recipe image

Hikiwari Natto and Shimeji Miso Soup

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main

    • 2 packs hikiwari natto
    • 100g shimeji mushrooms
    • 🧅 1/3 stalk green onion, sliced
  • Seasoning

    • 1/2 tsp Japanese dashi powder
    • 2 tbsp miso paste
  • Liquid

    • 💧 400ml water

ขั้นตอน

1

Trim the root of the shimeji mushrooms and separate them by hand. Slice the green onion thinly.

2

In a pot, bring water and dashi powder to a boil. Add shimeji mushrooms and green onion, and simmer over medium heat for about 1 minute.

3

Dissolve miso paste into the soup and add hikiwari natto. Warm through before serving.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use hikiwari natto for a smoother texture and easier blending.This soup pairs well with steamed rice for a complete meal.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล