
Hillshire Farm Lit'l Smokies และฟองดูชีส Brie
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 จำนวนจาน
- $15
Hillshire Farm Lit'l Smokies และฟองดูชีส Brie
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ไส้กรอกรมควัน
- 1 (14 ออนซ์) แพ็คเกจ Hillshire Farm Lit'l Smokies® ไส้กรอกรมควัน, แบ่ง
น้ำมันและเครื่องปรุง
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 🧄 1 กลีบ กระเทียม, บด
- หยิบหนึ่งหยิบ เกลือและพริกไทย
- ¼ ช้อนชา ลูกจันทน์เทศบด
ส่วนผสมของเหลว
- 🍷 ½ ถ้วย ไวน์ขาว
- 🥛 2 ถ้วย นมสด
ชีส
- 1 (8 ออนซ์) ชีส Brie, ปอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- 4 ออนซ์ ชีสเชดดาร์รสเข้มข้นที่ขูดแล้ว
สารเพิ่มความข้น
- ¼ ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
ของเคียง
- 🍎 2 ผลไม้แอปเปิ้ล, คว้านเมล็ดออกและหั่นบาง ๆ
- 🥖 1 ฝรั่งเศสบาแกตต์ขนาดเล็ก, หั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้วและนำไปอบให้กรอบ
- 🍯 น้ำผึ้งสำหรับราด
ขั้นตอน
หั่น Lit'l Smokies 8 ชิ้นและพักไว้ ส่วนที่เหลือนำไปใส่ในกระทะบนไฟกลางถึงแรง ตั้งไส้กรอกที่หั่นลงในน้ำมันมะกอกกับกระเทียมจนกระทั่งมีสีน้ำตาลอ่อน.
ใส่ไวน์ขาวและนมลงไป ในชามอีกใบ คลุกชีส Brie และ Cheddar กับแป้งให้เคลือบทั่ว ใส่ส่วนผสมชีสลงในกระทะอย่างช้า ๆ ใช้ตะกร้อมือคนเรื่อย ๆ จนกว่าจะเนียนและข้นประมาณ 5 นาที นำออกจากเตาและปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศ
ผัดไส้กรอกรมควันที่เหลือในกระทะจนมีสีน้ำตาล
เสิร์ฟฟองดูร้อน ๆ พร้อมไส้กรอก Lit'l Smokies ชิ้นแอปเปิ้ลและบาแกตต์กรอบ ราดฟองดูและแอปเปิ้ลด้วยน้ำผึ้ง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
279
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 23gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟฟองดูทันทีเพื่อรักษากลิ่นเนื้อครีมอบชิ้นบาแกตต์ให้สม่ำเสมอเพื่อการจับคู่ที่ดีขึ้นเลือกไวน์ขาวหวาน เช่น Riesling เพื่อเสริมรสชาติที่หอมและครีม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล