กัวคาโมเล่วันหยุดเทศกาล
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
กัวคาโมเล่วันหยุดเทศกาล
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ผักและผลไม้
- 🧅 ½ หัวหอมขาว หั่นสับ
- พริกเซอร์ราโน 4 เม็ด หั่นสับ
- 🥑 อะโวคาโด 4 ลูก - ปอกเปลือก ควักเมล็ดออก และหั่นเป็นชิ้น
- 🍐 ลูกแพร์ 1 ลูก - ปอกเปลือก ควักแกนออก และหั่นเป็นชิ้น
- 🍇 องุ่นเขียวไร้เมล็ด 1 ถ้วย ผ่าครึ่ง
- 🍈 ทับทิม 1 ถ้วย
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
- 🍋 น้ำมะนาวสด 2 ½ ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ผสมหัวหอม พริก และเกลือในชาม
2
ใส่อะโวคาโดและน้ำมะนาวลงคลุกเคล้า
3
คนให้เข้ากันกับลูกแพร์ องุ่น และทับทิม
4
แช่เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
144
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้อะโวคาโดที่สุกเพื่อรสชาติที่ดีขึ้นและเนื้อสัมผัสที่เนียนแช่เย็นกัวคาโมเล่อย่างน้อย 30 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้ากันเสิร์ฟพร้อมกับแผ่นข้าวโพดที่ไม่ใส่เกลือเพื่อเสริมรสชาติโดยไม่กลบจานอาหาร
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล