CookPal AI
recipe image

ทาร์ตเชอร์รี่โฮมเมด

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ไส้

    • 🍒 เชอร์รี่ 1 ปอนด์ ไม่มีเมล็ด
    • แป้งมันสำปะหลังทันที 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 น้ำตาล 1/3 ถ้วย
    • สารสกัดจากอัลมอนด์ 1/2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือหนึ่งหยิบมือ
    • วิปครีม 1/2 ถ้วย (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

คลี่แป้งพายบนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้งเพื่อสร้างวงกลมขนาด 5–5.5 นิ้วหกวง

3

ใส่แป้งแต่ละวงลงในถาดทาร์ตขนาด 4 นิ้ว เจาะก้นด้วยส้อม และตัดแป้งส่วนเกินออก

4

แช่ทาร์ตให้เย็นจนกว่าจะเย็นสนิทประมาณ 45 นาที

5

เปิดเตาอบที่ 400°F (200°C) ผสมเชอร์รี่ แป้งมันสำปะหลัง น้ำตาล สารสกัดจากอัลมอนด์ และเกลือในชามใบใหญ่

6

แบ่งส่วนผสมเชอร์รี่อย่างสม่ำเสมอในถาดทาร์ต

7

วางถาดทาร์ตบนแผ่นอบและอบจนเชอร์รี่นุ่มและเปลือกเป็นสีทอง ประมาณ 25–30 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

476

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 79g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 17g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้สารสกัดจากอัลมอนด์คุณภาพสูงเพื่อเพิ่มรสชาติเสิร์ฟขณะอุ่นพร้อมวิปครีมและช็อกโกแลตรีดฝอยเพื่อความฟินสำหรับเปลือกที่แข็งแรงขึ้น ให้แช่เย็นนานขึ้นเพื่อป้องกันการหดตัวระหว่างอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล