พิมพ์และตัดกระดาษคำทำนายขนาดกว้าง 3 นิ้ว

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ปูถาดอบด้วยแผ่นซิลิโคนหรือกระดาษรองอบ

ตีน้ำตาล ไข่ขาว นม เนย สารสกัดวานิลลา สารสกัดอัลมอนด์ และเกลือเข้าด้วยกันในชามจนน้ำตาลละลาย ใส่แป้ง คนจนกว่าแป้งจะเรียบและไหลลงจากตะกร้อมาเป็นริบบิ้น

ตักแป้ง 1 ช้อนโต๊ะลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ ใช้ด้านหลังช้อนกระจายให้เป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 นิ้ว ทำซ้ำสำหรับคุกกี้ 2 ชิ้นต่อรอบ

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกรอบและขอบเป็นสีทอง ส่วนตรงกลางยังคงสีอ่อน ประมาณ 10 นาที

นำคุกกี้ 1 ชิ้นออกอย่างรวดเร็วด้วยไม้พาย ใส่คำทำนาย หั่นคุกกี้ครึ่งหนึ่ง กดขอบเบา ๆ โค้งด้านยาวเหนือขอบถาดอบและม้วนปลายเพื่อสร้างรูปร่างคุกกี้คำทำนาย วางลงในถ้วยเล็กหรือถาดมัฟฟินเพื่อให้เย็น