อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C).

ใส่แครอทและน้ำลงในหม้อ นำไปต้ม จากนั้นปิดฝา ลดความร้อนลงต่ำ และเคี่ยวจนนุ่มประมาณ 10 ถึง 15 นาที.

ตอกไข่ลงในชามแล้วพักไว้ วางเปลือกไข่บนถาดอบ.

อบเปลือกไข่ในเตาอบที่อุ่นไว้จนแห้งประมาณ 5 ถึง 7 นาที.

บดเปลือกไข่ที่แห้งโดยใช้ครกหรือเครื่องบดกาแฟ.

ผสมเนื้อไก่บด ตับไก่ ไข่ที่เตรียมไว้ เปลือกไข่บด และน้ำมันเมล็ดทานตะวันในกระทะใบใหญ่ ตั้งไฟกลาง คนเป็นระยะจนกว่าไก่จะสุกและเป็นก้อนเล็ก ๆ ไม่เหลือสีชมพู ประมาณ 5 ถึง 7 นาที.

วางสปินาชไว้ด้านบนของส่วนผสมเนื้อ จากนั้นปิดฝาและนึ่งจนนุ่มประมาณ 5 นาที.