CookPal AI
recipe image

ลิมอนเชลโล่โฮมเมด

ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30,240 Min
  • 34 จำนวนจาน
  • $25

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍋 เลมอน 10 ลูก
    • วอดก้า 1 ลิตร
    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 3 ถ้วย
    • 💧 น้ำ 4 ถ้วย

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ขูดผิวเลมอนแล้วใส่ลงในขวดแก้วขนาดใหญ่หรือขวดโหล

3

เทวอดก้าลงในขวด ปิดฝาให้แน่นและหมักไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1 สัปดาห์

4

ผสมน้ำตาลกับน้ำในกระทะขนาดกลาง ตั้งไฟจนเดือด อย่าคน เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นปิดไฟ พักให้น้ำเชื่อมเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง

5

คนส่วนผสมวอดก้าให้เข้ากับน้ำเชื่อม

6

กรองใส่ขวดแก้ว ปิดฝาแต่ละขวดด้วยจุกไม้ก๊อก หมักต่อที่อุณหภูมิห้อง 2 สัปดาห์

7

เก็บลิมอนเชลโล่ในช่องแช่แข็งจนเย็นจัด เสิร์ฟในแก้ววอดก้าหรือแก้วช็อตที่แช่เย็น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

0

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 0g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้เลมอนออร์แกนิกเพื่อหลีกเลี่ยงแว็กซ์และสารเคมีอื่นๆเสิร์ฟแบบเย็นจัดเพื่อความสดชื่นสูงสุดขูดผิวชั้นเหลืองของเลมอนเท่านั้น เพื่อหลีกเลี่ยงความขม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล