CookPal AI
แพนเค้กโฮมเมด

แพนเค้กโฮมเมด

ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 นาที
  • 10 จำนวนจาน
  • $4.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • แป้งอเนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย
    • 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • ผงฟู 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥛 นม 1 ¼ ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
    • 🧈 เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ผสมแป้ง นม ไข่ เนย น้ำตาล ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกันในชามจนเนียน

2

ตั้งกระทะหรือแผ่นเหล็กเคลือบกันติดไฟต่ำ

3

ตักแป้ง ¼ ถ้วยลงบนกระทะ ทอดจนด้านบนและขอบแห้งประมาณ 3 ถึง 4 นาที

4

พลิกแพนเค้กแล้วทอดด้านที่เหลือจนเหลืองอ่อนประมาณ 2 ถึง 3 นาที

5

ทำซ้ำกับแป้งที่เหลือเพื่อให้ได้ทั้งหมด 10 แผ่น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

127

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 17g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 สำหรับแพนเค้กที่ฟูมากขึ้นอย่าผสมแป้งมากเกินไป ก้อนเล็กๆ เป็นเรื่องปกติคุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้งเช่นผลไม้สด ช็อกโกแลตชิพ หรือน้ำเชื่อมสำหรับรสชาติพิเศษเก็บแพนเค้กที่เหลือไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันหรือแช่แข็งสำหรับใช้ภายหลัง