
เครื่องปรุงดองโฮมเมด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
เครื่องปรุงดองโฮมเมด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
เครื่องเทศ
- 🌰 เมล็ดมัสตาร์ดทั้งเมล็ด 2 ช้อนโต๊ะ
- ลูกจันทน์เทศทั้งเมล็ด 1 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดผักชีทั้งเมล็ด 2 ช้อนชา
- เกล็ดพริกแดง 1 ช้อนชา หรือเพิ่มตามชอบ
- ขิงป่น 1 ช้อนชา
- ใบกระวานบดละเอียด 2 ใบ
- อบเชยหักครึ่ง 2 แท่ง
- ดอกจันทร์ทั้งเม็ด 6 ดอก
ขั้นตอน
1
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
2
ใส่เมล็ดมัสตาร์ด ลูกจันทน์เทศ เมล็ดผักชี และเกล็ดพริกแดงลงในขวดแก้วใบเล็กที่มีฝาปิดสนิท
3
เขย่าเพื่อผสมให้เข้ากัน ใส่ขิงลงในขวด ปิดฝา และเขย่าอีกครั้ง
4
เพิ่มใบกระวานบดละเอียด อบเชยหักครึ่ง และดอกจันทร์ทั้งเม็ดลงในขวด ปิดฝาและเขย่าอีกครั้งเพื่อผสม
5
เก็บไว้ในขวดที่ปิดสนิทได้นานถึง 1 เดือน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
29
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 4gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เครื่องปรุงรสผสมนี้เพื่อเพิ่มรสชาติให้ผักดอง น้ำเกลือ หรือซอสมารินเนตปรับเกล็ดพริกแดงตามความชอบความเผ็ดของคุณเก็บเครื่องปรุงรสผสมนี้ในที่มืดและเย็นเพื่อรักษาความสด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล