CookPal AI
recipe image

ไวน์โฮมเมด

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $50

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 6,064 Min
  • 32 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมพื้นฐานของกระบวนการ

    • 🧂 น้ำตาล 4 ถ้วย
    • น้ำผลไม้เข้มข้นแช่แข็ง 1 กระป๋อง (ขนาด 12 ออนซ์) - รสชาติใดก็ได้ยกเว้นมะนาว ละลายแล้ว
    • ยีสต์แห้งพร้อมใช้งาน 1 ซอง (0.25 ออนซ์)
    • 💧 น้ำเย็น 3 ½ แกลลอน หรือตามที่จำเป็น

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ผสมน้ำตาล น้ำผลไม้เข้มข้น และยีสต์ในเหยือกขนาด 1 แกลลอน เติมน้ำเย็นลงไป คนหรือเขย่าให้ดีจนกว่าน้ำตาลจะละลายและส่วนผสมเข้ากันดี

3

ล้างลูกโป่งใบใหญ่ให้สะอาด จากนั้นนำไปครอบปากเหยือก รัดไว้ด้วยยางวง

4

วางเหยือกไว้ในที่เย็นและมืด ภายในหนึ่งวันคุณจะสังเกตเห็นว่าลูกโป่งเริ่มขยายตัว เมื่อน้ำตาลเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์ จะปล่อยแก๊สออกมาเติมเต็มลูกโป่ง

5

เมื่อลูกโป่งแฟบ ไวน์ก็พร้อมดื่ม จะใช้เวลาประมาณ 6 สัปดาห์ทั้งหมด

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องมือและภาชนะทั้งหมดผ่านการฆ่าเชื้อเพื่อป้องกันการปนเปื้อนเลือกน้ำผลไม้เข้มข้นที่ไม่มีรสชาติมะนาวสำหรับผลลัพธ์การหมักที่ดีที่สุดตรวจสอบลูกโป่งทุกๆ สองสามวัน และตรวจสอบให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมยังคงสม่ำเสมอ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล