วางเบคอนลงในกระทะใบใหญ่และทอดด้วยไฟกลางจนสุกกรอบเท่ากัน ใช้เวลาประมาณ 10 ถึง 12 นาที เอาเบคอนขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันบนกระดาษซับแล้วบดเมื่อเย็นพอที่จะจับได้

ตั้งกระทะใบใหญ่อีกใบหนึ่งด้วยไฟกลาง ผัดเนื้อบดในกระทะร้อนจนสุกและแตกเป็นชิ้นเล็กๆ ใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 7 นาที เทน้ำมันออกและทิ้งไป

ใส่เบคอน เนื้อบด หัวหอม ซอสมะเขือเทศ และน้ำตาลทรายแดงลงในหม้อตุ๋น คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ถั่วอบ ถั่วขาว Great Northern ถั่วพินโต้ และถั่วผสมหมู