CookPal AI
recipe image

เค้กน้ำผึ้ง III

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
    • 🍯 น้ำผึ้ง 1 ถ้วย
    • น้ำมันพืช ½ ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 4 ฟอง
    • 🍊 ผิวส้มขูด 2 ช้อนชา
    • 🍊 น้ำส้ม 1 ถ้วย
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🌾 แป้งเอนกประสงค์ 2 ½ ถ้วย
    • ผงฟู 3 ช้อนชา
    • เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • อบเชยป่น 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันและโรยแป้งในถาดขนาด 9x13 นิ้ว

2

ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ และอบเชยรวมกัน พักไว้

3

ในชามขนาดใหญ่ ผสมน้ำตาล น้ำผึ้ง น้ำมัน ไข่ และผิวส้ม ใส่ส่วนผสมแป้งสลับกับน้ำส้ม ผสมจนเข้ากัน เทส่วนผสมลงในถาดที่เตรียมไว้

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 40 ถึง 50 นาที หรือจนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางแล้วออกมาสะอาด ปล่อยให้เย็น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

360

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 63g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อให้เนื้อเค้กชุ่มฉ่ำมากขึ้น ให้เพิ่มโยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะในส่วนผสมเปียกใช้น้ำส้มสดเพื่อเพิ่มรสชาติเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อให้เค้กสดใหม่อยู่เสมอ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล