CookPal AI
recipe image

Honey Garlic Chicken Steak

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🍗 6 pieces chicken thighs
    • 🧂 4 pinches salt
    • To taste black pepper
    • Enough olive oil to coat
    • 🧄 1 tbsp minced garlic
    • 🧄 15 cloves whole garlic
    • 🧀 Optional grated cheese

  • Sauce Ingredients

    • 🍋 3 tbsp lemon juice
    • 2 tbsp hot sauce
    • 2 tbsp whole grain mustard
    • 🍯 4 tbsp honey

ขั้นตอน

1

Rinse chicken thighs and pat dry with paper towels.

2

Season chicken with salt, pepper, and minced garlic.

3

Coat the chicken with olive oil and refrigerate for at least 1 hour.

4

Prepare the sauce by mixing lemon juice, hot sauce, whole grain mustard, and honey.

5

Heat a pan with a little oil and fry whole garlic cloves until golden brown.

6

Place chicken skin-side down in the pan and cook on medium-low heat for 4-5 minutes.

7

Flip the chicken and cook for 1 more minute.

8

Pour the sauce over the chicken and simmer while basting.

9

Add the fried garlic to the pan and continue simmering.

10

Once the sauce reaches desired consistency, remove from heat and plate the chicken.

11

Optionally, grate cheese and garnish with shredded perilla leaves.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 35g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 25g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Marinate the chicken ahead of time for deeper flavor.Use leftover sauce in the pan as an extra drizzle for serving.Pair with steamed vegetables or rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล