CookPal AI
บาร์ฟักทองแสนอร่อย

บาร์ฟักทองแสนอร่อย

ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 นาที
  • 30 จำนวนจาน
  • $7.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1/3 ถ้วยนมผงชนิดไม่มีไขมัน
    • 2 ถ้วยแป้ง
    • 1 ช้อนชาผงฟู
    • 2 1/2 ช้อนชาอบเชย
    • 1/2 ช้อนชาลูกจันทน์เทศ
    • 1/2 ช้อนชาเครื่องเทศรวม
    • 1/2 ช้อนชาลูกกระวานบด
  • ส่วนผสมเปียก

    • 1/3 ถ้วยน้ำมันพืช
    • 2/3 ถ้วยน้ำผึ้ง*
    • 🍊 1/2 ถ้วยน้ำส้ม
    • 2 ช้อนโต๊ะเปลือกส้ม
    • 🥚 2 ฟองไข่
    • 1 ถ้วยฟักทองบด

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 °F ทาน้ำมันบาง ๆ หรือใช้สเปรย์กันติดบนถาดอบขนาด 12x15 นิ้วที่มีขอบ

3

ในชามใบเล็ก ผสมนมผง แป้ง ผงฟู และเครื่องเทศ เตรียมไว้

4

ในชามใบใหญ่ ผสมน้ำมัน น้ำผึ้ง น้ำส้ม เปลือกส้ม ไข่ และฟักทองเข้าด้วยกันจนละเอียด

5

ค่อย ๆ เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมฟักทอง คนจนเนียน

6

เทแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้ อบนาน 15-20 นาที หรือจนกว่าจะเหลืองทองและเค้กเด้งกลับเมื่อแตะเบา ๆ ด้วยนิ้ว

7

ปล่อยให้เย็น แล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

88

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 14g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถใส่ขิงเล็กน้อยลงในเครื่องเทศเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดของบาร์ฟักทองใช้ฟักทองบดสดสำหรับรสชาติที่ดีกว่าน้ำฟักทองกระป๋อง