Hoppin' John
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
Hoppin' John
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 หัวหอมเหลือง 1 หัว หั่นสับ
- พริกหยวกแดง 1 เม็ด หั่นสับ
- พริกฮาลาปеньโญ่ขนาดเล็ก 2 เม็ด หั่นสับ
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
ผลิตภัณฑ์นม
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
ธัญพืช
- 🍚 ข้าวขาวที่หุงสุกแล้ว 2 ถ้วย
ของบรรจุกระป๋อง
- ถั่วแบล็คอาย 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) เทใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำและล้างน้ำออก
- 🍅 มะเขือเทศสับกระป๋องพร้อมพริกฮาบาเนโร่ (เช่น Rotel Hot) 1 กระป๋อง (10 ออนซ์) เทใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ
เนื้อ
- 🥓 เบคอนทอดสุก 4 แผ่น หั่นสับ
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ ตามชอบ
- 🧂 พริกไทยดำป่น ตามชอบ
ขั้นตอน
ละลายเนยในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ผัดหัวหอม พริกหยวกแดง พริกฮาลาปеньโญ่ และกระเทียมในเนยร้อนจนกว่าหัวหอมจะโปร่งแสง ประมาณ 5 นาที
ใส่ข้าวที่หุงสุกแล้ว ถั่วแบล็คอาย มะเขือเทศสับพร้อมพริกฮาบาเนโร่ เบคอน เกลือ และพริกไทยดำลงในผัก คนให้เข้ากัน ต้มต่อไปอีก 10 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้ากัน โดยคนบ่อยๆ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
231
แคลอรี่
- 9gโปรตีน
- 32gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับความเผ็ดมากขึ้น ให้เติมพริกป่นลงไปเล็กน้อยใช้ข้าวกล้องแทนข้าวขาวเพื่อเพิ่มเส้นใยอาหารที่เหลือจะอร่อยขึ้นในวันถัดไปหลังจากรสชาติเข้ากันเสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวโพดหรือสลัดเขียวเรียบง่ายเพื่อเป็นมื้ออาหารครบถ้วน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล