ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

เตรียมข้าวโดยปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ โดยละเว้นการใส่เกลือและเนยหรือมาการีน

ในกระทะนอนติดขนาดกลาง ตั้งน้ำมันบนไฟปานกลางค่อนข้างแรง หมุนให้เคลือบก้นกระทะ ทอดไส้กรอกนาน 3 นาที หรือจนกลายเป็นสีน้ำตาลเข้ม ใช้ทัพพีคนบ่อยๆ

ใส่พริกหยวกและพริกฮาลาเปโญ ผัดต่ออีก 1 นาที

ใส่ถั่ว น้ำ และเกลือ ผัดต่ออีก 2 นาที หรือจนกว่าส่วนผสมจะข้นเล็กน้อยแต่น้ำยังเหลืออยู่บ้าง จากนั้นยกออกจากเตา