โอชาตา
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $5.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 5 จำนวนจาน
- $5.5
โอชาตา
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $5.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 5 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍚 ข้าวขาว 1 ถ้วย ชนิดเมล็ดยาว ยังไม่ปรุง
- 💧 น้ำ 5 ถ้วย
สารปรุงแต่งรสชาติ
- 🥛 นม 1% 1/2 ถ้วย
- วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- 🌰 อบเชยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาล 2/3 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
เทข้าวและน้ำลงในโถปั่น ปั่นจนกว่าข้าวจะเริ่มแตกตัวเล็กน้อย ประมาณหนึ่งนาที ปล่อยให้ข้าวและน้ำอยู่ที่อุณหภูมิห้องประมาณสามชั่วโมง
3
กรองน้ำข้าวลงในเหยือก และทิ้งข้าว เติมนม วานิลลา อบเชย และน้ำตาลลงในน้ำข้าว
4
แช่เย็นและคนก่อนเสิร์ฟบนน้ำแข็ง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
259
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 59gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ตะแกรงตาละเอียดหรือผ้าชีสเพื่อให้เนื้อสัมผัสเรียบเนียนหากต้องการรสชาติเข้มข้นขึ้น ให้หมักส่วนผสมของข้าวและน้ำทิ้งไว้ข้ามคืนแทนที่จะเป็นสามชั่วโมงเสิร์ฟบนน้ำแข็งเพื่อรักษาความเย็นในวันที่อากาศร้อน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล