Horse Mackerel Carpaccio (Garlic Lemon Flavor)
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Horse Mackerel Carpaccio (Garlic Lemon Flavor)
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
Carpaccio Sauce
- 🍋 1/2 tbsp lemon juice
- 🧄 1/3 tsp grated garlic
- 🧂 1/3 tsp salt
- Pinch of black pepper
- 2 tbsp olive oil
ขั้นตอน
1
Mix all the carpaccio sauce ingredients in a bowl until well combined.
2
Arrange the horse mackerel slices on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use sashimi-grade fish to ensure safety and quality.Chill the fish and sauce before serving for a refreshing taste.Pair with a light white wine or sparkling water for a complete dining experience.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล