Horse Mackerel Carpaccio (Shiso Flavor)
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 จำนวนจาน
- $8
Horse Mackerel Carpaccio (Shiso Flavor)
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main Ingredient
- 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
Carpaccio Sauce
- 2 tbsp shiso dressing
- 1 tbsp olive oil
- 🧂 Pinch of salt and pepper
ขั้นตอน
1
Mix the shiso dressing, olive oil, and salt and pepper in a bowl to create the carpaccio sauce.
2
Arrange the horse mackerel slices on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use sashimi-grade fish for the best quality and safety.Chill the plate before serving to enhance presentation and freshness.This sauce can also be used as a salad dressing or marinade.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล