Horse Mackerel Carpaccio (Wasabi Soy Sauce Flavor)
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Horse Mackerel Carpaccio (Wasabi Soy Sauce Flavor)
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
Vegetables
- 1 bag baby leaf greens
Sauce
- 2 tbsp olive oil
- 1 tbsp soy sauce
- 1/3 tsp wasabi
- Pinch of black pepper
ขั้นตอน
1
Mix olive oil, soy sauce, wasabi, and black pepper in a bowl to create the carpaccio sauce.
2
Arrange the horse mackerel slices on a plate and top with baby leaf greens. Drizzle the carpaccio sauce over the dish.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh, sashimi-grade horse mackerel for the best flavor.Pair this dish with a light sake or white wine for an enhanced dining experience.Adjust the amount of wasabi to suit your spice tolerance.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล