Horse Mackerel Carpaccio with Basil Flavor
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 จำนวนจาน
- $8
Horse Mackerel Carpaccio with Basil Flavor
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
Carpaccio Sauce
- 1 tsp basil paste
- 🧂 1/3 tsp salt
- 🍋 1/2 tbsp lemon juice
- 2 tbsp olive oil
- Pinch of pepper
ขั้นตอน
1
Mix all the Carpaccio Sauce ingredients in a bowl until well combined.
2
Arrange the horse mackerel slices on a plate and drizzle with the Carpaccio Sauce.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use sashimi-grade fish to ensure safety and quality.Pair with a dry white wine or sake for an enhanced dining experience.For added presentation, garnish with fresh basil leaves.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล