CookPal AI
recipe image

Horse Mackerel Carpaccio with Chili Oil Flavor

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Fish

    • 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
  • Carpaccio Sauce

    • 1/2 tbsp chili oil
    • 2 tbsp ponzu sauce
    • 1 tbsp sesame oil

ขั้นตอน

1

In a bowl, mix chili oil, ponzu sauce, and sesame oil thoroughly to make the carpaccio sauce.

2

Arrange the horse mackerel slices on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh, sashimi-grade horse mackerel for the best flavor and safety.Adjust the amount of chili oil based on your spice tolerance.Serve as an appetizer or pair with rice for a light meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล