Horse Mackerel Carpaccio with Honey Mustard Flavor
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Horse Mackerel Carpaccio with Honey Mustard Flavor
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
Carpaccio Sauce
- 🍯 1 tsp honey
- 🧂 1/3 tsp salt
- 🌰 2 tsp grain mustard
- 🍶 1 tbsp vinegar
- 2 tbsp olive oil
ขั้นตอน
1
Mix all the Carpaccio Sauce ingredients in a bowl until well combined.
2
Arrange the horse mackerel slices on a plate and drizzle the Carpaccio Sauce over them.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use sashimi-grade fish to ensure safety and quality.Pair with a chilled white wine or sake for a perfect match.You can substitute horse mackerel with other sashimi-grade fish like tuna or salmon.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล