ส่วนผสม

• ผัก

  • พริกหยวกเขียว 2 ลูก หั่นเต๋า
  • พริกหยวกแดง 2 ลูก หั่นเต๋า
  • 🥕 แครอทขนาดกลาง 1 หัว หั่นเต๋า
  • 🧅 หัวหอมเล็ก 1 หัว สับ
  • ดอกกะหล่ำสด ½ ถ้วย

• เครื่องปรุง

  • 🧂 เกลือ ½ ถ้วย
  • 🧄 กระเทียม 2 กลีบ หั่นละเอียด
  • ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 1 ช้อนชา
  • ⚫ พริกไทยดำ ½ ช้อนชา

• อื่น ๆ

  • มะกอกเขียวสอดไส้พริกหวาน 1 (5 ออนซ์) บด
  • น้ำส้มสายชูขาว 1 ถ้วย
  • น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย