CookPal AI
recipe image

เปลือกพายแบบน้ำร้อน I

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • แป้ง

    • ¾ ถ้วยชอร์ตเทนนิ่ง
    • 🧂 ½ ช้อนชาเกลือ
    • 🥛 1 ช้อนชานม
    • 💧 ¼ ถ้วยน้ำเดือด
    • 🌾 2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์

ขั้นตอน

1

ในชามใหญ่ ผสมชอร์ตเทนนิ่ง เกลือ นม และน้ำเดือด คนด้วยส้อมจนเนียนและครีม

2

ใส่แป้ง 2 ถ้วย คนด้วยการวนรอบชามจนแป้งทั้งหมดเข้ากัน

3

ใช้แป้งทำเปลือกสำหรับพายหนึ่งชั้นสองชั้นหรือแบ่งตามความต้องการ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

142

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสของแป้ง ให้แน่ใจว่าชอร์ตเทนนิ่งอยู่ที่อุณหภูมิห้องก่อนผสมรีดแป้งเบา ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้มันแข็งเปลือกพายนี้สามารถแช่แข็งไว้ใช้ในภายหลังได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล