CookPal AI
ฮูมมัสรสปีกไก่เผ็ด

ฮูมมัสรสปีกไก่เผ็ด

ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 นาที
  • 12 จำนวนจาน
  • $6.5

ส่วนผสม

  • ถั่ว

    • 1 (15 ออนซ์) กระป๋องถั่วชิกพี
    • 1 (15 ออนซ์) กระป๋องถั่วเหนือตอนใหญ่
  • ซอสและเครื่องปรุงรส

    • ½ ถ้วยซอสปีกบัฟฟาโล่ (เช่น Frank's RedHot®) หรือตามชอบ
    • 1 (1 ออนซ์) ซองผงแต่งรสดรายแรนช์ (เช่น Hidden Valley Ranch®)
  • ส่วนเสริมรสชาติ

    • 🍋 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
    • 1 ช้อนชาทาฮินี
    • 1 ช้อนชา กระเทียมสับละเอียด
  • น้ำมันและเครื่องปรุง

    • 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก หรือตามความจำเป็น
    • เกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ

ขั้นตอน

1

ผสมถั่วชิกพีและถั่วเหนือตอนใหญ่ในกระชอนใหญ่ ล้างและปล่อยให้สะเด็ดน้ำ

2

ใส่ถั่ว ซอสปีกบัฟฟาโล่ ผงแต่งรสดรายแรนช์ น้ำมะนาว ทาฮินี และกระเทียมลงในโถของเครื่องเตรียมอาหาร ปั่นจนเนียน เกลี่ยด้านข้างเมื่อจำเป็น

3

ใส่น้ำมันมะกอกและปั่นจนกระทั่งฮูมมุสถึงความข้นที่ต้องการ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

96

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 16g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 หากต้องการรสชาติเผ็ดมากขึ้น เพิ่มซอสปีกบัฟฟาโล่ฮูมมุสนี้จะอร่อยยิ่งขึ้นหากหมักทิ้งไว้ข้ามคืนในตู้เย็นเสิร์ฟพร้อมก้านขึ้นฉ่ายสด ก้านแครอท หรือชิปปิตาเพื่อของว่างที่มีประโยชน์