CookPal AI
recipe image

Hotaru Squid and Nanohana with Grated Daikon

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 100g boiled hotaru squid

  • Vegetables

    • 100g nanohana (rapeseed blossoms)
    • 200g grated daikon radish

  • Condiments

    • 2 tbsp ponzu soy sauce

ขั้นตอน

1

Remove the cartilage, eyes, and beak from the hotaru squid.

2

Cut the nanohana into halves. Grate the daikon radish and squeeze out excess water.

3

Place nanohana and 1 tbsp of water in a microwave-safe container. Cover loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 2 minutes. Rinse under cold water and squeeze out excess moisture.

4

In a bowl, mix the hotaru squid, nanohana, grated daikon, and ponzu soy sauce.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish is best served fresh to enjoy the crisp texture of the vegetables.You can substitute nanohana with spinach or other leafy greens if unavailable.Adjust the amount of ponzu soy sauce to your taste preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล