CookPal AI
recipe image

โฮต็อก

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแป้ง

    • 🌾 แป้งสาลี 1 ถ้วย
    • 💧 น้ำ 1/2 ถ้วย
    • 🧂 น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
  • ส่วนผสมไส้น้ำเชื่อม

    • 🧂 น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍯 น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
    • ผงอบเชย 1 ช้อนชา
    • 🌰 วอลนัทบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ผสมแป้ง น้ำ น้ำตาล เกลือ และยีสต์แห้งให้เข้ากันจนเป็นแป้งเนียนละเอียด.

2

พักแป้งไว้ 10 นาที.

3

ในชามเล็ก ผสม น้ำตาล น้ำผึ้ง ผงอบเชย และวอลนัทบดเพื่อเตรียมไส้.

4

นำส่วนแป้งมาปั้นเล็กๆ ใส่ไส้ลงไปแล้วปั้นเป็นก้อนกลม.

5

นำไปทอดในกระทะด้วยไฟกลางจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

200

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากแป้งแห้งเกินไปให้เติมน้ำเล็กน้อย.คุณสามารถเปลี่ยนแปลงไส้ได้โดยเลือกถั่วตามที่ชอบ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล