CookPal AI
recipe image

How to Cook Frozen Salted Mackerel

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Fish

    • 🐟 200g frozen salted mackerel fillets

  • Oil

    • 1/2 tbsp salad oil

  • Seasoning

    • 2 tbsp sake

ขั้นตอน

1

Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Place the frozen mackerel fillets skin-side down and cook for about 1 minute without touching.

2

Add sake, cover with a lid, and steam over medium heat for about 5 minutes. Use kitchen paper to remove excess moisture.

3

Flip the fillets and cook for another 2–3 minutes until golden brown and cooked through.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 0g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Cooking directly from frozen saves time and prevents the fish from becoming mushy.Use a non-stick pan to avoid sticking and ensure even cooking.Pair with steamed rice and vegetables for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล