CookPal AI
recipe image

เครื่องเคียงอินเดีย

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • พริกหยวกแดง 2 ลูก หั่นเป็นชิ้น
    • 🧅 หอมหวาน 1 หัว ปอกเปลือกและสับ
  • ของเหลว

    • น้ำส้มสายชูขาว 1 ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
    • เกล็ดพริกแดง 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

รวมพริกหยวกแดง หอม น้ำส้มสายชูขาว น้ำตาล และเกล็ดพริกแดงในกระทะขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลาง

2

ตั้งให้เดือด จากนั้นลดความร้อนลงเล็กน้อย ตุ๋นจนข้นโดยคนเป็นระยะๆ ประมาณ 30 นาที

3

ย้ายใส่ภาชนะแก้ว ปิดฝา เก็บในตู้เย็น 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืนก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

39

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับเครื่องเคียงรสเผ็ดมากขึ้น เพิ่มปริมาณเกล็ดพริกแดงเสิร์ฟพร้อมครีมชีสและแครกเกอร์สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีรสชาติเข้มข้นเก็บในภาชนะแก้วที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล