CookPal AI
recipe image

Infinite Accordion Cucumber

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 🥒 2 cucumbers

  • Canned Goods

    • 🐟 1 can (70g) oil-packed tuna

  • Saltwater

    • 💧 200cc water
    • 🧂 1/2 tsp salt

  • Seasoning

    • 🍬 1/2 tbsp sugar
    • 🍶 1/2 tbsp vinegar
    • 🧂 2 tsp soy sauce

ขั้นตอน

1

Cut off both ends of the cucumbers. Place chopsticks on both sides of the cucumber and make diagonal cuts at 2mm intervals until the knife hits the chopsticks. Flip the cucumber and repeat the cuts.

2

Place the cucumbers in a tray, add the saltwater mixture, and let them sit for 10 minutes. Rinse with water and pat dry. Tear into bite-sized pieces.

3

Mix the seasoning ingredients in a bowl. Add the cucumbers and tuna, and toss to combine.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve over hot rice or egg rice for a delicious pairing.Prepare the cucumbers in advance and store them in the fridge for up to 2 days.Adjust the seasoning to your taste by adding more soy sauce or vinegar.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล