CookPal AI
recipe image

ซุปกะหล่ำปลีสไตล์โรลในหม้อ Instant Pot

ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $18

ส่วนผสม

  • น้ำมันและเครื่องปรุง

    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
    • กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
    • น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
    • ซอสเวอร์จิเนีย 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
    • ปาปริก้า 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • 🧂 พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
    • ใบกระวาน 2 ใบ
  • เนื้อสัตว์

    • 🍖 เนื้อบด 1 ปอนด์
    • 🍖 หมูบด 1 ปอนด์
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมสับ 1 ถ้วย
    • กะหล่ำปลีขนาดกลาง 1 หัว หั่นฝอย
    • 🍅 ซอสมะเขือเทศกระป๋อง (15 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • 🍅 มะเขือเทศสับกระป๋อง (14.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
  • ธัญพืช

    • 🍚 ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วย (ยังไม่หุง)
  • น้ำซุปและน้ำสต็อก

    • น้ำซุปเนื้อ 6 ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดหม้อแรงดันไฟฟ้าหลายฟังก์ชัน (เช่น Instant Pot) และเลือกฟังก์ชัน Sauté ตั้งความร้อนใส่น้ำมันมะกอกและผัดเนื้อบด หมูบด และหัวหอมจนกว่าเนื้อจะแตกตัวและหัวหอมจะนุ่มและโปร่งแสง ประมาณ 5 นาที คนกระเทียมเข้าไป จากนั้นปิดฟังก์ชัน Sauté และสะเด็ดไขมันออก

2

ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายแดง ซอสเวอร์จิเนีย น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ปาปริก้า เกลือ พริกไทย และใบกระวาน คนผสมน้ำซุปเนื้อ กะหล่ำปลี ซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศสับ และข้าว ปิดฝาและล็อคตามคำแนะนำของผู้ผลิต เลือกแรงดันสูงและตั้งเวลาไว้ที่ 15 นาที ให้เวลา 10 ถึง 15 นาทีสำหรับการสร้างแรงดัน

3

ปล่อยแรงดันด้วยวิธี natural-release ตามคำแนะนำของผู้ผลิต ประมาณ 15 นาที ปลดล็อคและยกฝาออก คนซุปแล้วเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

356

แคลอรี่

  • 23g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 16g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้เนื้อบดที่มีไขมันต่ำเพื่อลดปริมาณไขมัน.เสิร์ฟกับขนมปังกรอบสำหรับอาหารที่อิ่มมากขึ้น.สูตรนี้สามารถแช่แข็งได้ดีและนำมาอุ่นใหม่สำหรับเตรียมอาหาร.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล