CookPal AI
recipe image

ซุปไก่เส้นบะหมี่ Instant Pot

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 🍗 เนื้ออกไก่ 2 ชิ้นไม่มีกระดูก หั่นเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว
  • ผัก

    • 🧅 หอมใหญ่ 1 หัว หั่น
    • 🥕 แครอทหั่น 1 ถ้วย
    • ขึ้นฉ่าย 2 ก้าน หั่น
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา
  • ซุป

    • น้ำซุปไก่ 6 ถ้วย
  • ธัญพืช

    • เส้นบะหมี่ไข่ 2 ถ้วย

ขั้นตอน

1

รวมไก่ หอมใหญ่ แครอท ขึ้นฉ่าย เกลือ ผงกระเทียม และพริกไทยในหม้อแรงดันไฟฟ้าเอนกประสงค์ (เช่น Instant Pot) เทน้ำซุปไก่ลงในหม้อ คนให้เข้ากัน ปิดและล็อกฝาเลือกความดันสูงตามคำแนะนำของผู้ผลิต ตั้งเวลาไว้ 10 นาที ปล่อยให้ความดันเพิ่มขึ้นประมาณ 10 ถึง 15 นาที

2

ปล่อยความดันอย่างระมัดระวังโดยใช้วิธีการปล่อยเร็วตามคำแนะนำของผู้ผลิต ประมาณ 5 นาที ปลดล็อกและนำฝาออก เลือกฟังก์ชั่น Sauté ใส่เส้นบะหมี่ไข่ และเคี่ยวจนนุ่มประมาณ 6 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

188

แคลอรี่

  • 16g
    โปรตีน
  • 22g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับรสชาติที่เพิ่มขึ้น คุณสามารถใส่ใบกระวานหรือกิ่งไทม์สดขณะต้มซุปตรวจสอบให้แน่ใจว่าหั่นผักให้ได้ขนาดเท่ากันเพื่อให้สุกสม่ำเสมอใช้น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำเพื่อควบคุมปริมาณเกลือในจานได้ดีขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล