
ซุปเห็ดครีม Instant Pot
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ซุปเห็ดครีม Instant Pot
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧅 หัวหอมเล็ก 1 หัว หั่นละเอียด
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
- 🍄 เห็ดสด 1 ½ ปอนด์ หั่นแว่น
- 🍲 ซุปไก่ 4 ถ้วย
การปรุงรส
- ไชรี่ ½ ถ้วย
- ใบไทม์แห้ง 1 ½ ช้อนชา
- ซอสเวอร์จิเนีย 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา หรือตามชอบ
- พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา หรือตามชอบ
สารเพิ่มความข้น
- 🌾 แป้งทั่วไป 4 ช้อนโต๊ะ
- 🥛 ครีมหนัก 1 ถ้วย
ขั้นตอน
ละลายเนยในหม้อแรงดันไฟฟ้าแบบหลายฟังก์ชันที่ตั้งไว้ที่ฟังก์ชันผัด เติมหัวหอมและผัดประมาณ 2 ถึง 3 นาที เติมกระเทียมและผัดจนหอมประมาณ 1 ถึง 2 นาที เติมเห็ดและผัดจนเริ่มนิ่มประมาณ 2 ถึง 3 นาที ยกเลิกฟังก์ชันผัด
คนให้เข้ากันในน้ำซุปไก่ ไชรี่ ไทม์ ซอสเวอร์จิเนีย เกลือ และพริกไทย ปิดและล็อคฝา เลือกฟังก์ชันแมนนวลและตั้งเวลาเป็น 5 นาที ปล่อยให้แรงดันสร้างขึ้นประมาณ 10 ถึง 15 นาที
ลดแรงดันโดยใช้วิธีปล่อยแรงดันตามธรรมชาติตามคำแนะนำของผู้ผลิตประมาณ 10 นาที ปล่อยแรงดันที่เหลืออย่างระมัดระวังด้วยวิธีปล่อยแรงดันอย่างรวดเร็ว 2 ถึง 3 นาที ปลดล็อคและนำฝาออก
เลือกฟังก์ชันผัดอีกครั้งและต้มซุปให้เดือดเบาๆ
ตีแป้งลงในครีมหนักในชามเล็กๆ ค่อยๆ เทลงในซุปที่เดือดเบาๆ พร้อมกับคนตลอดเวลา ต้มโดยคนตลอดเวลาจนข้นประมาณ 2 ถึง 3 นาที ยกเลิกฟังก์ชันผัด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยหากจำเป็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
254
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 19gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หั่นเห็ดหยาบๆ ในเครื่องเตรียมอาหารเพื่อประหยัดเวลาเตรียมหากคุณชอบซุปที่เนียนกว่า ให้ใช้เครื่องปั่นจุ่มเพื่อปั่นซุปที่ปรุงแล้วบางส่วนก่อนเสิร์ฟเสิร์ฟซุปกับขนมปังกรอบสำหรับมื้ออาหารที่อิ่มท้อง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล