CookPal AI
recipe image

ปลาแซลมอนแช่แข็ง Instant Pot

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ของเหลว

    • 💧 น้ำเย็น 1 ถ้วย
    • 🍋 น้ำมะนาว ¼ ถ้วย
  • อาหารทะเล

    • 🐟 ปลาแซลมอนชิ้นแช่แข็ง 2 ชิ้น
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือตามชอบ
    • พริกไทยดำป่นตามชอบ
  • อื่น ๆ

    • 🧴 สเปรย์เคลือบสำหรับทำอาหาร

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด.

2

เทน้ำเย็นและน้ำมะนาวลงในหม้อแรงดันไฟฟ้าเอนกประสงค์ (เช่น Instant Pot) วางตะแกรงนึ่งไว้ข้างใน; ฉีดสเปรย์เคลือบ.

3

วางชิ้นปลาแซลมอนแช่แข็งโดยให้หนังอยู่ด้านล่างบนตะแกรงที่เตรียมไว้ ปิดฝาและปิดช่องระบายอากาศ.

4

นึ่งจนกว่าปลาจะสามารถแยกตัวออกได้ง่ายด้วยส้อม ใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 4 นาที ปล่อยแรงดันอย่างระมัดระวังตามคำแนะนำในการใช้วิธีการปล่อยแรงดันอย่างรวดเร็ว ใช้เวลาประมาณ 5 นาที เปิดฝาออก.

5

ตรวจสอบความสุกของปลาแซลมอนตามต้องการ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดฝาหม้อเพื่อให้ปลาแซลมอนอบอุ่นจนกว่าจะเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

172

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการเพิ่มรสชาติ คุณสามารถใส่สมุนไพร เช่น ผักชีลาว หรือพาร์สลีย์ลงในน้ำ.ใช้ชิ้นมะนาวสดเป็นเครื่องตกแต่งเพื่อการนำเสนอที่สวยงามขึ้น.ตรวจสอบว่าอย่าปรุงปลาแซลมอนนานเกินไป มันควรจะสามารถแยกตัวออกได้ง่าย แต่ยังคงชุ่มภายใน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล