CookPal AI
recipe image

ซุปเลนทิลและแฮมหม้อแรงดันไฟฟ้า

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
    • 🧅 1 ถ้วยหัวหอมสับ
    • 1 ถ้วยขึ้นฉ่ายสับ
    • 🥕 1 ถ้วยแครอท หั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว
    • 🧄 2 กลีบกระเทียม สับละเอียด
    • 🍖 1 ½ ถ้วยแฮมปรุงสุกหั่นเต๋า
    • 1 ถ้วยเลนทิล
    • ½ ช้อนชาใบโหระพาแห้ง
    • ½ ช้อนชาออริกาโนแห้ง
    • ¼ ช้อนชาไทม์แห้ง
    • 4 ถ้วยซุปไก่
    • 1 (8 ออนซ์) ซอสมะเขือเทศกระป๋อง
    • 💧 1 ถ้วยน้ำ
    • ใบกระวานขนาดเล็ก 1 ใบ
    • 🧂 1 ¼ ช้อนชาเกลือโคเชอร์
    • 🍋 ½ ช้อนชา juice มะนาว
    • ¼ ช้อนชาพริกไทยดำป่น

ขั้นตอน

1

เปิดหม้อแรงดันและเลือกฟังก์ชัน Sauté ใส่น้ำมันมะกอกและอุ่นให้ร้อนประมาณไม่กี่นาที เพิ่มหัวหอมสับและขึ้นฉ่าย ผัดเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มแครอทและผัดต่ออีก 4 นาที เพิ่มกระเทียมสับและผัดอีก 2 นาที คนแฮมปรุงสุก เลนทิล โหระพา ออริกาโน และไทม์

2

เทซุปไก่ ซอสมะเขือเทศ และน้ำลงไป คนให้เข้ากันกับใบกระวาน

3

ปิดฝาหม้อแรงดันและล็อคให้สนิท เลือกความดันสูงเป็นเวลา 8 นาที และรอเวลา 10 ถึง 15 นาทีเพื่อให้ความดันสะสม

4

ปล่อยความดันโดยใช้วิธีปล่อยความดันเองตามธรรมชาติ ซึ่งอาจใช้เวลาตั้งแต่ 10 ถึง 40 นาที นำฝาออกอย่างระมัดระวังและทิ้งใบกระวานเสีย

5

ใส่เกลือโคเชอร์ น้ำมะนาว และพริกไทยดำ คนให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

157

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 17g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับตัวเลือกแบบมังสวิรัติ ให้ละเว้นแฮมและใช้น้ำซุปผักแทนน้ำซุปไก่หากต้องการประหยัดเวลา ให้เตรียมผักสับไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนหากต้องการเพิ่มรสชาติ ลองใส่ปาปริก้ารมควันหรือเครื่องเทศคัมมินลงในซุป

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล