ผสมเนื้อวัว เกล็ดขนมปัง หัวหอม แอปเปิ้ล ไข่ ผงกระเทียม เกลือ และพริกไทยในชามขนาดใหญ่จนเข้ากัน

ปั้นส่วนผสมเนื้อให้เป็นก้อนรูปทรงยาวและวางบนแผ่นฟอยล์อะลูมิเนียมขนาดใหญ่ พับฟอยล์ขึ้นมาล้อมรอบขอบของก้อน โดยสร้างถาดรองแบบใช้งานแทนได้

เทน้ำ 1/2 ถ้วยลงในหม้อแรงดันไฟฟ้าหลายฟังก์ชัน และใส่ชั้นรองนึ่งลงไปโดยให้มีหูจับขึ้นด้านบน วางก้อนเนื้อไว้ด้านบนของชั้นรองนึ่ง ปิดฝาและล็อค จากนั้นปิดวาล์วระบาย เลือกความดันสูง และตั้งเวลาไว้ 25 นาที

ลดความดันในหม้อตามวิธีการปล่อยอย่างรวดเร็วตามคำแนะนำจากผู้ผลิต ประมาณ 5 นาที เปิดล็อคและยกฝาออก ย้ายก้อนเนื้อที่ยังคงอยู่บนชั้นรองนึ่งไปยังถาดอบ

เปิดเตาอบด้วยโหมดย่าง และย่างก้อนเนื้อจนกว่าจะมีสีน้ำตาล ประมาณ 5 นาที

ผสมซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด และน้ำตาลทรายแดงในชามเล็กเพื่อทำท็อปปิ้ง