CookPal AI
recipe image

ข้าวต้มทำใน Instant Pot

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main

    • 🍚 ข้าวเจ้ายาว 1 ถ้วย
    • 🥛 นม 2% 2 ถ้วย
    • 💧 น้ำ 1 ½ ถ้วย
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
    • 🌿 อบเชยป่น 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือเล็กน้อย 1 หยิก
    • นมข้นหวาน 8 ออนซ์
    • 🍇 ลูกเกด ¾ ถ้วย

ขั้นตอน

1

ล้างข้าวจนกระทั่งน้ำใส เทน้ำออกให้หมดแล้วใส่ข้าวลงในหม้ออเนกประสงค์แบบแรงดัน (เช่น Instant Pot) เพิ่มนม น้ำ สารสกัดวานิลลา อบเชย และเกลือ จากนั้นคนให้เข้ากัน

2

ปิดฝาและล็อกให้แน่น เลือกฟังก์ชันต้มโจ๊กและตั้งเวลาเป็น 20 นาที ปล่อยให้ใช้เวลาประมาณ 10-15 นาทีเพื่อสร้างแรงดัน

3

ลดแรงดันโดยใช้วิธีลดแรงดันเองตามธรรมชาติเป็นเวลา 10 นาที แล้วใช้วิธีลดแรงดันอย่างรวดเร็วประมาณ 5 นาที ปลดล็อกและเปิดฝาออก

4

คนนมข้นหวานลงไปในข้าวต้มจนเข้ากัน คนลูกเกดลงไป แล้วเสิร์ฟทันที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

332

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 64g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่กว่า ให้ใช้นมสดแทนนม 2%.ลูกเกดเป็นทางเลือก — พิจารณาใช้ถั่วสับหรือลูกแครนเบอร์รี่แห้งแทน.ปรับความหวานโดยการใส่นมข้นหวานน้อยลงหรือเติมนมเพิ่มเติมเพื่อลดความเข้มข้นของนมข้นหวาน.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล