เปิดเครื่องปรุงอาหารแรงดันไฟฟ้าแบบหลายฟังก์ชัน (เช่น Instant Pot) และเลือกฟังก์ชัน Sauté แบ่งการทำงานเป็นชุด ๆ แล้วผัดเนื้อสเต็กจนกลายเป็นสีน้ำตาลแต่ยังไม่สุกทั้งหมด ประมาณ 3 ถึง 5 นาทีต่อหนึ่งด้าน จากนั้นย้ายไปใส่จาน

นำน้ำมันอะโวคาโดมาตั้งในหม้อ ใส่เห็ดและหัวหอมลงไป ผัดจนกว่าหัวหอมจะโปร่งแสง ประมาณ 5 นาที ใส่กระเทียมและไทม์ ผัดจนได้กลิ่นหอม ประมาณ 1 นาที เทไวน์ลงในหม้อ ผัดเรื่อย ๆ จนเกือบระเหย ประมาณ 2 นาที

เติมน้ำซุปเนื้อ ซอสวูสเตอร์เชียร์ เกลือ และพริกไทย นำไปตั้งให้เดือดเล็กน้อย ใส่เนื้อสเต็กลงไปและคนให้เคลือบด้วยส่วนผสมน้ำซุป เลือกตัวเลือกการทำเนื้อ ปิดฝาและล็อกไว้ ตั้งเวลาไว้ 20 นาที ปล่อยให้มีการสร้างแรงดัน 10 ถึง 15 นาที

ลดแรงดันโดยใช้วิธีลดแรงดันตามธรรมชาติตามคำแนะนำของผู้ผลิต อย่างน้อย 20 นาที จากนั้นย้ายเนื้อสเต็กไปใส่จาน

ผสมน้ำกับแป้งในชามเล็ก ๆ เพื่อทำเป็นสารละลาย เลือกฟังก์ชัน Sauté และค่อย ๆ เติมสารละลายลงในหม้อ คนเรื่อย ๆ จนของเหลวข้นขึ้น ประมาณ 3 ถึง 5 นาที