CookPal AI
recipe image

Instant Pot Taco Bowls

ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $20

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🥩 เนื้อตุ๋น 2 ปอนด์
    • 🧅 หัวหอมครึ่งลูก หั่นแว่น
    • ผงเครื่องปรุงรสทาโก้ ⅓ ถ้วย
    • 💧 น้ำ 2 ¾ ถ้วย แบ่งเป็นสองส่วน
    • 🧂 เกลือกระเทียม 2 ช้อนชา
    • 🍚 ข้าวเหลืองบรรจุถุง (10 ออนซ์) 1 ถุง
    • ถั่วดำในกระป๋อง (15.25 ออนซ์) 1 กระป๋อง เทพลงและสะเด็ดน้ำออก
    • 🌽 ข้าวโพดเมล็ดในกระป๋อง (15.25 ออนซ์) 1 กระป๋อง เทพลงและสะเด็ดน้ำออก
    • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดฝอยบรรจุถุง (8 ออนซ์) 1 ถุง

ขั้นตอน

1

เปิดเครื่องทำอาหารหลายฟังก์ชันแล้วเลือกฟังก์ชัน Sauté ตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อนในหม้อความดันไฟฟ้า เพิ่มเนื้อตุ๋นลงไปและปรุงจนเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 3 นาทีต่อแต่ละด้าน ใส่หัวหอมที่หั่นไว้ ผงเครื่องปรุงรสทาโก้ น้ำ ¼ ถ้วย และเกลือกระเทียม คนให้เข้ากัน

2

ปิดและล็อคฝาของหม้อความดันไฟฟ้า เลือกความดันสูงและตั้งเวลาไว้ 30 นาที ปล่อยให้มีการสร้างแรงดันเป็นเวลา 10-15 นาที

3

ในระหว่างนี้ ต้มน้ำ 2½ ถ้วยที่เหลือในกระทะขนาดใหญ่ นำข้าวเหลืองมาใส่และคนไป 1 นาที ปิดฝา ลดความร้อนลงเป็นไฟอ่อน และปรุงจนกว่าข้าวจะนุ่ม ประมาณ 20-25 นาที ยกออกจากเตาและปล่อยให้เย็นสนิท

4

ปล่อยแรงดันตามธรรมชาติตามคำแนะนำของผู้ผลิต (10-40 นาที) และปล่อยให้เย็นสนิท

5

แบ่งข้าวเหลืองและเนื้อที่ปรุงแล้วใส่ลงในกล่องเก็บอาหารแบบใช้ซ้ำได้ 6 กล่อง โรยด้วยส่วนที่เท่าๆ กันของถั่วดำ เมล็ดข้าวโพด และชีสเชดดาร์ขูดฝอย ปิดฝาและแช่เย็นเพื่อเก็บรักษา

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

792

แคลอรี่

  • 44g
    โปรตีน
  • 68g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 38g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้เครื่องปรุงสด เช่น ซัลซา, ครีมเปรี้ยว, อะโวคาโดหั่นเต๋า, และผักชีเพื่อเพิ่มรสชาติขณะเสิร์ฟหากต้องการความเผ็ดมากขึ้น ผสมพริกไทยหรือพริกป่นเล็กน้อยลงในผงเครื่องปรุงรสทาโก้สูตรนี้เหมาะสำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้า เพียงแค่เก็บกล่องไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล