CookPal AI
recipe image

ซุปกะหล่ำปลีดีท็อกซ์สไตล์วีแกนสำหรับ Instant Pot

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ผัก

    • กะหล่ำปลีสีเขียวหั่นหยาบ 3 ถ้วย
    • 🥕 แครอทขนาดกลาง 3 หัว หั่น
    • 🌱 ขึ้นฉ่าย 3 ลำต้น หั่น
    • 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว หั่น
  • ของเหลว

    • น้ำซุปผัก 2 ½ ถ้วย
    • 🍅 มะเขือเทศกระป๋องสับละเอียด 1 กระป๋อง (14.5 ออนซ์)
  • เครื่องปรุง

    • 🧄 กระเทียม 2 กลีบ
    • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • 鼠尾草แห้ง 2 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

รวมกะหล่ำปลี น้ำซุปผัก มะเขือเทศกระป๋อง แครอท ขึ้นฉ่าย หัวหอม กระเทียม น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว และ鼠尾草ในหม้อแรงดันไฟฟ้าหลายฟังก์ชัน (เช่น Instant Pot)

2

ปิดและล็อคฝา แล้วเลือกความดันสูงตามคำแนะนำของผู้ผลิต; ตั้งเวลาไว้ 15 นาที ปล่อยให้ความดันสะสมเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที

3

ลดความดันโดยใช้วิธีการปล่อยความดันธรรมชาติตามคำแนะนำของผู้ผลิต 10 ถึง 40 นาที เปิดล็อคและนำฝาออก

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

67

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 13g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหั่นผักอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้สุกเท่ากันใช้กะหล่ำปลีสดสำหรับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่มากที่สุดการปล่อยความดันแบบธรรมชาติจะช่วยเพิ่มรสชาติและคงสภาพผักไว้เก็บซุปที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทและแช่ในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล