เค้กแครอทของไอแซค
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
เค้กแครอทของไอแซค
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 🌾 แป้งเอนกประสงค์ 3 ถ้วย
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 2 ½ ช้อนชา
- 🌿 อบเชยป่น 2 ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- 🌰 จันทน์เทศป่น ¼ ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- 🥕 แครอทขูดฝอย 2 ถ้วย
- 🍊 ส้มแมนดารินกระป๋อง (11 ออนซ์) เทใส่ตะแกรงสะเด็ดน้ำ
- น้ำมันพืช 1 ¼ ถ้วย
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
- สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
- 🍊 ผิวส้มขูดละเอียด 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x13x2 นิ้ว
ในชามใบหนึ่ง ตีแป้ง น้ำตาล เบกกิ้งโซดา อบเชยป่น เกลือ และจันทน์เทศเข้าด้วยกัน
ใส่แครอท แมนดาริน ส้ม น้ำมันพืช ไข่ สารสกัดวานิลลา และผิวส้มลงในส่วนผสมแป้ง โดยใช้เครื่องผสมไฟฟ้าจนกระทั่งเนื้อเค้กเนียนประมาณ 2 นาที
เทเนื้อเค้กลงในถาดอบที่เตรียมไว้
นำเข้าอบในเตาอบจนกว่าจะสุก โดยทดสอบโดยการเสียบไม้แหลมตรงกลางเค้ก หากดึงออกมาแล้วสะอาด ใช้เวลาประมาณ 40 ถึง 50 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
482
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 62gคาร์โบไฮเดรต
- 24gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรแช่เค้กในตู้เย็นข้ามคืนก่อนรับประทาน เพื่อให้รสชาติเข้ากันสามารถแทนแมนดารินด้วยสับปะรดตามชอบสำหรับการเปลี่ยนรสชาติใช้แครอทขูดสดสำหรับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่สดใหม่
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล