ส่วนผสม

• ส่วนผสมหลัก

  • 🥚 ไข่ต้มขนาดใหญ่ 6 ฟอง ปอกเปลือก
  • 🍅 มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นเป็น 4 ส่วน 2 ถ้วย
  • 🧅 หอมแดงสับ 1 ถ้วย
  • ต้นหอม 2 ต้น สับส่วนขาวและสับละเอียดส่วนเขียว
  • ผักกาดแก้ว 1 หัว แยกใบเป็นถ้วย

• เครื่องปรุงและซอส

  • น้ำส้มสายชูอ้อยปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพริก 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา ¼ ช้อนชา
  • พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชา
  • 🧂 เกลือโคเชอร์ ½ ช้อนชา
  • พริกไทย 2 เม็ด หั่นละเอียด (ไม่จำเป็น)
  • 🍋 ลิ้มเวจ 1 ชิ้น