แจมบาลายาแบบรวดเร็ว
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
แจมบาลายาแบบรวดเร็ว
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 ลูก, สับ
- พริกหวานสีเขียว 1 ลูก, สับ
- 🧄 กระเทียม 4 กลีบ, สับ
- ไส้กรอกเกลือเค็มปรุงสุกแล้ว 1 ปอนด์, หั่นเป็นลูกเต๋า
- 🍅 มะเขือเทศกระป๋องสับละเอียด 1 (28 ออนซ์) รวมน้ำ
- 💧 น้ำ ½ ถ้วยตวง
- ปาปริก้า 1 ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง ½ ช้อนชา
- ไทม์แห้ง ¼ ช้อนชา
- ซอสร้อน 3 หยด
- พาสต้าออร์โซ 1 ½ ถ้วยตวง
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะลึกขนาดใหญ่บนไฟกลาง; ผัดหัวหอมและพริกหวานในน้ำมันร้อนจนนุ่ม
2
ใส่กระเทียมลงในผักและผัดจนได้กลิ่นหอมและนุ่ม
3
ใส่ไส้กรอกเกลือเค็ม, มะเขือเทศรวมน้ำ, น้ำ, ปาปริก้า, ออริกาโน, ไทม์, และซอสร้อนลงในส่วนผสมหัวหอม แล้วนำไปตั้งให้เดือด
4
ใส่ออร์โซ, ลดไฟลงต่ำ, ปิดฝา, และเคี่ยวจนกว่าออร์โซจะนุ่ม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
529
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 48gคาร์โบไฮเดรต
- 28gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากอยากเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มซอสร้อนอีกหนึ่งหยดหรือใช้ไส้กรอกที่มีรสเผ็ดคุณสามารถแทนออร์โซด้วยข้าวหรือทางเลือกไร้กลูเตนสำหรับความชอบเรื่องอาหารจับคู่จานนี้กับสลัดผักสดจากสวนเพื่อสมดุลมื้ออาหาร
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล