ข้าวปั้นญี่ปุ่น (โอนิกิริ)
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ข้าวปั้นญี่ปุ่น (โอนิกิริ)
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍚 ข้าวญี่ปุ่นเหนียวนุ่ม 1 ถ้วยตวง
- 💧 น้ำ 1.5 ถ้วยตวง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- สาหร่ายโนริ 2 แผ่น
ไส้เติมตามต้องการ
- 🐟 ปลาทูน่า 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ล้างและสะเด็ดข้าวให้ดี แล้วใส่ในหม้อพร้อมน้ำ ตั้งไฟจนเดือด.
เมื่อเดือด ลดไฟลงและต้มต่อโดยปิดฝาเป็นเวลา 10-15 นาทีจนส่วนผสมซึมซับน้ำหมด.
เมื่อข้าวเย็นลง ปั้นเป็นก้อนกลมขนาดพอดีมือด้วยมือที่มีเกลือเล็กน้อย.
ใส่ปลาทูน่าผสมมายองเนสหรือไส้ที่คุณชอบตรงกลาง แล้วปั้นกลับเป็นทรงกลม.
สุดท้ายพันสาหร่ายโนริรอบข้าวปั้นในรูปทรงที่คุณต้องการ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หลังจากต้มข้าว ปล่อยให้เย็นเพื่อให้ง่ายต่อการปั้นเป็นก้อนเหนียว.ลองไส้ต่างๆ เช่น แตงดอง ปลาแซลมอน หรือไก่ที่คุณชอบ.โอนิกิริเหมาะสำหรับพกไปปิกนิก หรือเป็นเมนูอาหารกลางวันแบบพกพา.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล