ตอกไข่ลงในชามและคนให้เข้ากันเล็กน้อย.

เติมซอสไวท์ดาชิ น้ำ และน้ำตาล จากนั้นคนให้เข้ากัน.

ทาน้ำมันบางๆ ลงบนกระทะ แล้วตั้งไฟปานกลาง.

เทไข่ลงในกระทะทีละน้อย และเกลี่ยให้ทั่ว ทอดจนสุก.

ม้วนไข่และเติมไข่ใหม่ ทำซ้ำจนหมด.