CookPal AI
recipe image

สลัดเต้าหู้เผ็ดสไตล์ญี่ปุ่น

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมของสลัด

    • 🍘 เต้าหู้นิ่ม 200 กรัม
    • 🥒 แตงกวา 1/2 ลูก (หั่นบาง)
    • 🥕 แครอทขูดฝอย 1/4 ถ้วย
    • ผักกาดหอม 2 ใบ (ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ)
  • น้ำสลัด

    • ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🌾 น้ำมันงา 1 ช้อนชา
    • พริกป่น 1 ช้อนชา
    • 🍶 น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นใหญ่และเอาน้ำออกให้หมด

2

เรียงผักสลัดบนจานให้ทั่ว แล้ววางเต้าหู้ด้านบน

3

ผสมน้ำสลัดในชามเล็กเตรียมไว้

4

ราดน้ำสลัดให้ทั่วสลัด

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถใช้น้ำมันมะกอกแทนน้ำมันงาได้ลดปริมาณพริกป่นหากต้องการรสชาติที่ไม่เผ็ดเกินทานแบบเย็นหลังจากแช่เย็นจะอร่อยยิ่งขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล